两会三问|李慧娟:食品电商要保证来源合法渠道合规

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千龙网北京1月18日讯  食品安全问题图片图片老会 是公众关注的热点。1月18日,北京市第十五届人大代表、北京京粮电子商务有限公司品控部经理李慧娟做客千龙网2019北京两会访谈间,就食品安全问题图片图片秒速快三规律_秒速快三官方提出了本人的看法。

千龙网记者:以京粮集团为例,怎么把控食品安全问题图片图片?给市民提供更加放心和安心的食品?

李慧娟:食品安全在三方面,政府、企业和百姓。在《食品安全法》框架下,北京有相应食品安全条例和心产许可准入的法规、规范性文件。企业也会建立管理体系。从集团层面专门有部室,部室是管理二级企业的科技、质量、食品安全的部门。每秒速快三规律_秒速快三官方年我们我们我们我们内内外部会进行相互检查。二级企业食品安全管理人员进行互相检查,集团也会抽检。各个企业在品控上后能 本人的管理体系,内内外部的标准一定严于国家标准。保障产品从原料、生产、到成品都遵循来源合法、渠道合规、产品合格的原则。从集团到二级企业每年后能 培训。集团会邀请内外部专家进行培训。一起内内外部后能 内内外部标准、内内外部培训。你你你这个 培训是持续的,不断地提升人员的管理能力并且是具体岗位的操作能力。

主持人:随着居民生活水平的提高,我们我们我们我们对食品营养的要求也这样高。这方面企业该怎么做好?

李慧娟:企业持续盈利的关键你你这个是不断有新技术和新产品。品牌下的企业除了食品安全的管控以外,后能 有一品研发的机构。产品首先不不能满足食品安全,研发过程中营养是重点考虑的内容。

千龙网记者:互联网的发展带动了食品电商平台的老会 出现,近几年的发展变化是怎么的?

李慧娟:网络是新生事物,刚老会 出现食品电商的完后 ,对质量的把控很少,这两年出台了针对互联网销售的法规,从无到有。我们我们我们我们的电商平台以我们我们我们我们集团自有产品为主,后能 你你这个你你这个产品。作为流通平台,产品后能 本人生产的,一定要有合法的来源渠道。另外进秒速快三规律_秒速快三官方货的渠道要正规,不能索单索证。

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